תפריט

לחמניות בריוש

12 יח'- סלט טונה,סלמון,אבוקדו,גאודה

קרואסוני חמאה ממולאים

16 יח'- בולגרית, סלמון, סלט טונה, מוצרלה

כריכי מחמצת

24 יח'- חביתה, אבוקדו, סלט טונה, גאודה עיזים

טורטיות סושי

24 יח'- סלט ביצים,סלט טונה,סלמון,חציל טחינה

טורטיות עטוף חצוי

16 יח'-סלט טונה,אבוקדו,סלמון,מוצרלה,בולגרית,סלט ביצים,טחינה חציל,חביתה

מיני פרצל ביס

24יח'-טונה, בולגרית, סביח, מוצרלה

מיני פרצל ארוך

15 יח' - קממבר , גאודה ,מוצרלה

מיני בייגלה

12 יח'- ממרח בולגרית חציל, חביתה, טונה

מיני ג'בטה (ג'בטינות)

12 יח' - חביתה ,טונה

מיני בגט עטוף חצוי

16 יח'-סלט טונה, סלט ביצים, טחינה חציל, אבוקדו, ממרח בולגרית , גאודה

בגט חתוך

16 יח'- סלט טונה, אבוקדו, סלמון, ממרח בולגרית חציל

פריקסה

16 יח'- אריסה, לימון כבוש, טונה, ביצה ,תפו"א, זיתים

כריכי פוקצ'ות

16 יח'- חביתה, בולגרית אנטיפסטי, מוצרלה ,סלט טונה

מיני פיתות פלאפל

16 יח'-פלאפל,טחינה,סלט ירקות

מיני פיתות סביח

16 יח'- טחינה ,חציל,ירקות,חמוצים

לחמניות באן

12 יח' - קממבר,סלמון

קדאיף סלמון

15 יח'- שערות קדאיף,שמנת ,סלמון ,בצל ירוק

מיני קישים

24 יח'- בטעמים שונים: חצילים,פלפל,בטטה,בצל,פטריות

מיני פיצות

20 יח'

מגש גבינות

מבחר עשיר של גבינות

מיני פוקצ'ות אנטיספטי

ירקות ואנטיפסטי (לפי יח')

מיני פוקצ'ה לחם שום

עשבי תיבול שום חמאה (לפי יח')

פסטה (חם)

שמנת שמנת פטריות רוזה

לחמניות מיני חלה

12 יח'-גחלים, כתף, רוסטביף, סלמי קוניאק

כריכי מחמצת

16 יח'- חזה אווז,גחלים,רוסטביף,כתף

טורטיות סושי

24 יח'- בריסקט,גחלים,רוסטביף,דבש

טורטיות עטוף חצוי

16 יח'- קורנדביף ,גחלים, רוסטביף, דבש, כתף, סלמי קוניאק, תה

בגט חתוך

16יח'- גחלים,רוסטביף,קורנדביף,כתף

כריכי פוקצ'ות

16 יח'- איולי פיקנטי ,מניפות אנטריקוט צלוי ,ריבת בצל

לחמניות באן

12 יח'- אסאדו / מניפות אנטריקוט/ שניצל

מיני ג'בטה

12 יח'- רוסטביף ,גחלים ,כתף ,דבש

בגט חצוי שניצל

16 יח'- מטבוחה,שניצל,ירקות,כרוב

מגש ירקות

מלפפון,גזר,פלפלים,פטריות,שרי,זיתים,מטבל

אנטיפסטי

עלי גפן,בטטה,פלפלים,חציל בטחינה,בצל

פירות

מבחר פירות העונה * כולל פירות טרופיים

כוסות מיני מוזלי

20 יח'- יוגורט, גרנולה,פרי

מאפים מתוקים חלבי

25 יח'- קרואסונים מבצק עשיר חמאה בטעמים שונים

מאפים מתוקים פרווה

25 יח'- קרואסונים מבצק פרווה עשיר בטעמים שונים

מיני מלוח

מאפים מלוחים חלביים מבצק עלים בעבודת יד בטעמים שונים

מגש בראוניז

מיני בראוניז - חלבי

טארטלטים

פקאן לימון תפוחים שוקולד טרופי (אננס,פסיפלורה,קוקוס) ברולה

מתוק מיוחד

15 יח- בראוניז,סופלה,כדורי שוקולד,עוגיות אמסטרדם,מקרונים

פחזניות

20 יח'- פחזניות במילוי קרם שמנת

מקרונים

15 יח'- בצבעים וטעמים שונים

עוגיות קוקיס

16 יח - עוגיות קוקיס שוקולד

מיני כנאפה

15 יח'- מיני כנאפה עם גבינה בהכנה עצמית

מיני סברינה

סלט בורגול

בורגול,מלפפון,כרוב,צנון,גזר,קולורבי,נענע,חסה,אורוגולה

סלט שוק

חסה,צנון,כרוב,שומר,קולורבי,מלפפון,עגבניה

סלט טונה

חסה,מלפפון,שרי,פלפל,שעועית ירוקה,זיתים,בצל,תפו"א,ביצה,טונה

סלט בולגרית

אורוגולה, מלפפון, שרי, זיתים, חומוס, חצילים, בצל, צנון, בולגרית

סלט קיסר

חסה קיסר,רוטב קיסר,פרמז'ן,קרוטונים

סלט מוצרלה

חסה,אורוגולה,מלפפון,שרי,סלק,צנון,בזיליקום,מוצרלה,

סלט קינואה עדשים

חסה,אורוגלה,קינואה,עדשים,בטטה,פטרוזיליה,נענע,תערובת גרעינים

סלט עשבים ירוקים

אורוגולה,נענע,פטרוזיליה,כוסברה,בצל ירוק,סלרי,חמוצים,שקדים

סלט פסטה קר

פסטה,שרי,זיתים,פלפל קלוי,בזיליקום,שום,שמן זית,פסטו

דוכני מזון

פלאפל המבורגר נקניקיות שניצל שווארמה קרפ/פנקייק פוקצ'ות/פיצות המחיר החל מ-

שולחן שוק

שניצל בחלה מיני פיתות פלאפל המבורגר בלחמניה קרואסון אסאדו מטוגנים וירקות המחיר החל מ-

סלטים

חומוס טחינה כרוב לבן שרי זיתים עשבים גזר חמוץ חריף סלק טבולה מטבוחה טורקי

תוספות חמות

אורז תפו"א בתנור שעועית ירוקה מוקפצת אפונה וגזר כרובית צ'יפס

מנות עיקריות

שניצל אסאדו שווארמה פלאפל בשר צלי קבב פרגיות מעורב ירושלמי דגים : סלמון, פילה אמנון

עוגות מעוצבות עגולות

קוטר 22" בעיצוב לפי בחירת הלקוח גבוהות חלבי/פרווה עשירות בטעמים ותוספות

עוגות גן

מלבני עיצוב לפי בחירה תמונה חלבי/פרווה

עוגות גן תבנית

מלבני עיצוב לפי בחירה תמונה חלבי/פרווה

עוגות שמרים קראנץ

בצק עשיר בחמאה בעבודת יד שוקולד,חלבה,פיסטוק,קינמון,פרג,גבינה מתוקה,שוקולד חלבה,חלבה פיסטוק,שוקולד קינדר,שקדים,דובאי

בחושות

שוקולד,מייפל,תפוז,תפוחים,לימון,גזר,בוקדידמה(שקדים)

פרסבורגר

פרג אגוזים גבינה מתוקה

גבינה פטל

מוס קוטר 16"

גבינה אפויה

קוטר 20"

גבינה "ניו-יורק"

גבינה שוקולד לבן קוטר 16"

פס גבינה "ניו יורק"

קרם שניט/מילפיי

בצק עלים בעבודת יד קרם דיפלומט עשיר מגיע כפס

סנט הונורה עגול

קוטר 22

פס סנט הונורה

תחתית מבצק עלים חלבי בעבודת יד קרם פטיסייר שנטי וניל פחזניות מקורמלות

פיטוויה

עגולה קוטר 22" בצק עלים חלבי קרם שקדים

טארט שוקולד אפוי

עגולה קוטר 16"

מוס קרמלייה

עגולה קוטר 16" מוס שוקולד וקרמל

אנטרמה קפה

עגולה קוטר 16" מוס קפה

סוקסה וניל

עגולה קוטר 16" וניל קרמל

טירמיסו

מגיעה כפס עוגת אספרסו

דמי ספיר וניל פטל

קינוח אישי

פלאזייר סוכרה

שוקולד אגוזי לוז

פסיפלורה מנגו

מגיעה כאישי

טארטלט פירות

קרם שקדים פטיסייר פירות

טארט קשיו מלוח

טארט פיסטוק

טארט לימון

פטיפור מנגו פסיפלורה

פיטפור פטל בוטנים

פטיפור גבינה תות

פטיפור אזלייה קרמלט

קרם ברולה

מגיעי בפס או אישי

מבחר מארזי עוגיות

דיאמנטס שוקולד עוגיות ריבה "אמרטי" פיסטוק פרמז'ן אניס שקדים פקאן שוקולד צ'יפס נוגטין פלורנטין